Pont de Québec | Section bar

La grille dorée recouvrant le bar de notre restaurant est en fait une image du Pont de Québec, construit en 1904 et reliant les rives de Québec et Lévis, au-dessus du fleuve Saint-Laurent.

Il s’agit du pont cantilever (sans câbles) le plus long au monde !

Le pont fut conçu face au besoin, au milieu du 19e siècle, d’assurer un lien ferroviaire avec la rive sud. Ce passage visait à assurer le bon développement de la ville ; le transport des passagers et des marchandises étant uniquement assuré par le traversier ou le pont de glace en hiver.

Profitez de votre passage au bar pour essayer notre cocktail favori « Boucane » fait à base de Whisky Rye, apéritivo à l'orange du Québec, Amernoir, sirop d'érable fumé, citron fraîchement pressé, et fumée de bois d'érable