Les recommandations restaurants de nos concierges
Cour Arrière
Situé au cœur des jardins de l’hôtel, le restaurant Cour Arrière saura vous séduire par sa fine cuisine aux saveurs locales et son ambiance chaleureuse et conviviale. Idéale pour une soirée romantique ou pour prendre un verre entre amis.
En tant que client de l'hôtel, nous avons le plaisir de vous offrir une réduction de 10% sur votre facture.
Veuillez présenter la clé de votre chambre au restaurant
*Cette offre n'est pas valable pour le petit-déjeuner
Pyrénées
Un menu ensoleillé de produits du marché préparés par des passionnés dans une ambiance conviviale des plus chaleureuses. Vous accueillir comme des amis au coeur du vieux port, vous servir de bons plats authentiques, voilà notre façon de concevoir la table et ses plaisirs.
lundi 11h00 – 22h30
mardi 11h00 – 22h30
mercredi 11h00 – 22h30
jeudi 11h00 – 23h00
vendredi 11h00 – 23h00
samedi 11h00 – 23h00
dimanche 11h00 – 22h30
Chez Delmo
Installé dans un bel édifice historique qui date de 1862, Chez Delmo s’inscrit dans la longue tradition des rendez-vous gastronomiques du Vieux-Montréal. Les propriétaires se sont portés acquéreurs de l’établissement fondé en 1934 et l’ont remis au goût du jour. Colorées et contemporaines, les immenses murales signées Carlito Dal Ceggio reflètent l’ambiance du restaurant. Aux cuisines, le chef propose un menu varié où trônent les spécialités traditionnelles de fruits de mer et de poisson, telles que la sole de Douvres, le homard Thermidor, la bisque de homard et le doré amandine, et des nouveautés telles le club au homard, les lobster rolls, le tartare de saumon et le crabe créole.
Monarque
Excellente cuisine gourmande d’inspiration française dans un trés beau décor.
Lundi–11h30-22h00
mardi11h30–22h00
mercredi11h30–22h00
jeudi11h30–22h30
vendredi11h30–22h30
samedi17h00–22h30
dimanche17h00–22h00
Holder
Grande brasserie à l’Européenne est devenue une véritable institution montréalaise. Le menu propose une cuisine simple et élégante où les grands classiques côtoient une belle sélection de plats plus contemporains créés par le chef Simon Laplante.
***Un verre de bulle est offert en réservant avec notre équipe des concierges***
lundi 11h30–22h00
mardi 11h30–22h00
mercredi 11h30–22h00
jeudi 11h30–22h30
vendredi 11h30–22h30
samedi17h30–22h30
dimanche17h30–22h00
Kwizinn
Kwizinn apporte un goût des Caraïbes à Montréal, avec un menu qui combine les saveurs traditionnelles des Caraïbes et des techniques et présentations modernes. Le menu propose toute une gamme de plats fusion. Le restaurant offre également une atmosphère dynamique, amusante et accueillante avec un décor coloré.
Sauvage
Sauvage vous convie à une expérience culinaire et nocturne unique qui allie une cuisine méditerranéenne exquise à une ambiance enivrante. Au rez-de-chaussée, préparez-vous à faire la fête! Cuisine méditerranéenne du marché avec de belles pièces de viandes, poissons et fruits de mer frais, DJ invités et musique live, une carte de cocktail sublime et l’une des plus grandes terrasses de la rue Saint-Jacques. Au sous-sol, dans le cadre plus intimiste du Green Room, musique lounge et lumières tamisées rythment l’ambiance. Au menu du chef Matthew Bel figurent des tartares, viandes grillées, poulpe à la marocaine et autres délices d’inspiration méditerranéenne. Un menu dégustation est également offert aux curieux qui veulent tout essayer.
Le Club Chasse et Pêche
Endroit romantique où le chef Claude Pelletier prépare des mets québécois raffinés de poisson et de gibier.
lundi - Fermé
mardi - Fermé
mercredi 18h00–22h00
jeudi 18h00–22h00
vendredi 18h00–22h30
samedi 17h30–22h30
dimanche Fermé
Bonaparte
La gastronomie française vous attend au Bonaparte. Laissez-vous guider par le menu Dégustation accompagné d’un accord vins afin de rendre votre expérience encore plus agréable.
lundi 17h30–22h30
mardi17h30–22h30
mercredi 17h30-22h30
jeudi17h30–22h30
vendredi17h30–22h30
samedi17h30–22h30
dimanche17h30–22h30
Graziella
Une table résolument contemporaine qui puise dans la tradition. Un lieu où les saveurs italiennes classiques et régionales les plus appréciées sont enrichies par un service attentionné.
Midi – Mardi au vendredi
12 h à 14 h 30
Soir – Mardi au samedi
18 h à 21 h 30
Dimanche, lundi
Fermé
Gibbys
Grilladerie réputée logée dans une écurie du 18e siècle proposant une variété de fruits de mer.
lundi 17h00–22h00
mardi17h00–22h00
mercredi17h00–22h00
jeudi17h00–22h00
vendredi17h00–22h30
samedi17h00–23h00
dimanche17h00–22h00
Jellyfish Montreal
Restaurant huppé avec plafonds hauts proposant des plats originaux à l'inspiration européenne et asiatique.
lundi 17h30–22h00
mardi17h30–22h00
mercredi17h30–22h30
jeudi17h30–22h30
vendredi17h30–23h00
samedi17h30–23h00
dimancheFermé
Ghandi
Mets biryani, tandoori et caris servis dans un élégant décor aux tables à nappe blanche et éclairage naturel.
lundi 11h00–14h00, 17h00–22h30
mardi11h00–14h00, 17h00–22h30
mercredi11h00–14h00, 17h00–22h30
jeudi11h00–14h00, 17h00–22h30
vendredi11h00–14h00, 17h00–22h30
samedi16h30–22h30
dimanche16h30–22h30
Olive et Gourmando
Pour un bon brunch: Les gastronomes aimeront ce café rustique proposant pains et délices artisanaux, paninis et salades
lundi 9h00–17h00
mardi 9h00–17h00
mercredi 9h00–17h00
jeudi 9h00–17h00
vendredi 9h00–17h00
samedi 9h00–17h00
dimanche 9h00–17h00
Philemon Bar
Boissons et bouchées haut de gamme (comme huîtres et charcuteries) dans un décor rustique avec banquettes.
lundi 18h00–3h00
mardi 18h00–3h00
mercredi 17h00–3h00
jeudi 17h00–3h00
vendredi 17h00–3h00
samedi 18h00–3h00
dimanche18h00–3h00
Toqué
Plats québécois et menus dégustation frais préparés par le célèbre chef Normand Laprise, grands vins.
Monday Closed
Tuesday 11:30 a.m.–1:45 p.m., 5:30–9:30 p.m.
Wednesday 11:30 a.m.–1:45 p.m., 5:30–9:30 p.m.
Thursday 11:30 a.m.–1:45 p.m., 5:30–9:30 p.m.
Friday 11:30 a.m.–1:45 p.m., 5:30–9:30 p.m.
Saturday 5:30–9:30 p.m.
Sunday Closed
Le Serpent
Bistro-bar contemporain et élégant de style industriel chic offrant mets italiens originaux et boissons.
lundi Fermé
mardi 17h45–22h1
mercredi 17h45–22h15
jeudi 17h45–22h15
vendredi 17h45–22h15
samedi 17h45–22h15
dimanche Fermé
Gaspar Brasserie
Le Gaspar, c’est la rencontre entre l’art culinaire français et la gastronomie montréalaise inspirée des saveurs du monde. Dans un décor à l’image des brasseries parisiennes mythiques, découvrez les spécialités de la maison apprêtées avec des produits frais et locaux.
SOIR
Dimanche au mercredi : 17h00 à 22h00
Jeudi au samedi : 17h00 à 23h00
BRUNCH
Samedi et dimanche : 10h00 à 15h00
Le Butterfly
Amateur de viande, vous devez vous arrêter dans cette adresse gourmande où l’on sert des coupes certifiées Sterling, du bifteck de côte cowboy au classique filet mignon.
D’inspiration bistro français, vous trouverez aussi de délicieux vins pour accompagner votre repas.
324 Rue Saint-Paul O, Montréal, QC H2Y 2A3
Lundi/mardi – fermé
Mercredi – 17h – 22h
Jeudi/vendredi – 17h – 23h
Samedi – 11h – 23h
Dimanche -11h – 22h
Bloom Sushi
La réputation du Bloom Sushi n’est plus à faire! Pour des sushis et makis 100% végétaliens et sans poisson, un cocktail de saké chaud à la vanille et des sushis dessert succulents.
Lundi - FERMÉ
Mardi -17H00 à 21H00
Mercredi -17H00 à 21H00
Jeudi -17H00 à 21H30
Vendredi - 17H00 à 22H00
Samedi -17H00 à 22H00
Dimanche -17H00 à 21H00
Kyo Bar Japonais
25 choix de sakés, une ambiance mi-feutrée mi-énergie frénétique, le Kyo Bar Japonais promet un repas des plus réussis.
Ouvert tant pour le lunch que pour le souper, vous pouvez aussi simplement vous y rendre pour vous délecter d’un dessert ou d’un cocktail.
Lundi au vendredi
11h30 à 23h
Samedi et dimanche
17h à 23h
Babacool MTL
Tombez sous le charme de la cuisine méditerranéenne au Babacool. Au menu, des plats d’inspirations libanaise, grecque et turc avec des vins nature et des cocktails savoureux.
LUNDI AU VENDREDI:
17H00-23H00
SAMEDI ET DIMANCHE:
10H00-15H00
17H00-23H00
Melisse
Il fait bon revenir souvent au restaurant Mélisse pour découvrir les subtilités d’un menu d’influence méditerranéenne qui change au gré des saisons. Le chef, Tom Allain, travaille majoritairement avec des producteurs québécois et s’affaire à créer quotidiennement de nouveaux plats qui côtoient des falafels croustillants, un tartare de bœuf et autres délices qui figurent sur la carte. Que ce soit pour le repas du midi ou du soir, l’équipe accueille les clients chaleureusement dans la salle à manger intime du restaurant ou sa superbe terrasse avec vue sur le Vieux-Montréal.
Place Carmin
Le menu du restaurant Place Carmin puise son inspiration des brasseries françaises et propose des plats classiques ponctués de créations du moment.