Savour The Field : Au coeur du champ
Une visite autoguidée fermes et bouchées
Le 7 septembre 2024
Un grand merci à toutes les fermes, restaurants et producteurs locaux qui ont participé à notre célébration de la communauté agroalimentaire ! Vos offres uniques et votre accueil chaleureux ont vraiment rendu la journée spéciale.
Nous tenons également à exprimer notre profonde gratitude à tous ceux qui ont parcouru la région pour explorer, goûter et savourer tout ce que notre territoire a à offrir. Votre enthousiasme et votre soutien rendent des événements comme celui-ci possibles.
Ensemble, nous avons mis en valeur la diversité et le talent incroyables de notre communauté agroalimentaire locale, et nous avons hâte de recommencer !
À l'année prochaine !
Défi Explorateur des Terres Agricoles
Avez-vous ce qu'il faut pour remporter le titre d'Explorateur des Terres Agricoles de Savour East Ontario? Suivez le lien pour le découvrir!
Découvrez les fermes et producteurs participants
Bischoff Farms — 6025 4th Line Rd, Bainsville, ON K0C 1E0
🔍 — Cueillez vos propres poires et pommes.
🍴 — Des paniers de fruits mélangés, petits et grands, remplis de fruits de saison fraîchement cueillis de notre verger (principalement des poires et des pommes).
Brighter with Blooms — 14835 Concession 1-2 Rd, Finch, ON K0C 1K0
🔍 — A Cup of Kindness Tea Co. animera deux ateliers exclusifs de dégustation de thé de 10h30 à 11h30 et de 14h00 à 15h00. Réservez votre place sur brighterwithblooms.com.
Des visites guidées de la ferme sont prévues à 10h00 et 13h00—promenez-vous dans les champs de fleurs, cueillez et composez votre propre bouquet, et capturez de superbes photos dans un cadre pittoresque.
Bonville Garden — 17353 McPhail Rd, St Andrews West, ON K0C 2A0
🔍 — Découvrez le trésor caché sous le sol ! 🥔 Creusez pour trouver de délicieuses pommes de terre et ressentez la magie des produits frais de la ferme. Vous pouvez également cueillir des framboises acheter des tomates fraîches, de l'ail et de la poudre d'ail.
CàB Café — 1898 Principale St, Chute-à-Blondeau, ON K0B 1B0
🍴 — Rejoignez-nous pour une expérience de dégustation de café exquise et découvrez les riches saveurs et arômes qui éveilleront vos sens !
Café Joyeux — 1600 Laurier St, Clarence-Rockland, ON K4K 1C7
🍴 — Passez nous voir pour déguster un délicieux café, une pâtisserie ou une autre gourmandise—idéal pour une pause rapide et Participez à une petite séance de torréfaction et savourez une dégustation de notre café fraîchement préparé—une expérience qui éveillera vos sens !
Café sur la Rive — 253 Water St, Plantagenet, ON K0B 1L0
🔍 — Venez vous asseoir au bord de la rivière et imprégnez-vous de la beauté sereine de l'eau qui coule et du paysage pittoresque.
🍴 — Dégustez des gelatos, des sandwiches ou d'autres produits de boulangerie locaux !
Cedar Barn Homestead — 3224 Stormont, Dundas, and Glengarry County Rd 15, Avonmore, ON K0C 1C0
🔍 — Découvrez la magie du savon au lait de chèvre fait à la main ! Regardez-nous fabriquer des savons luxueux sous vos yeux et profitez d'échantillons gratuits. Rencontrez nos adorables chèvres naines nigérianes et offrez-leur une collation spéciale. 🐐🧼
Ferme Butte et Bine Farm — 5857 Glen Brook Rd, Williamstown, ON K0C 2J0
🔍 — Profitez des visites guidées de la ferme à 10h30 et 14h30. Défiez vos amis et votre famille à des jeux géants comme Puissance 4, Jenga et Bocce Ball. Laissez libre cours à votre créativité avec nos ateliers de bricolage ou explorez les œuvres d'artisans locaux.
🍴 — Produits et fruits frais cultivés biologiquement et produits de boulangerie au levain comme les pains, notre nœud suédois, le bâtonnet de fromage épicé, la focaccia et plus encore !
Fraser Creek Pizza Farm — 19569 Stormont, Dundas and Glengarry County Road 2, Summerstown, ON K0C 2E0
🔍 — Découvrez le mélange parfait de musique live et de délices culinaires.
🍴 — Savourez une délicieuse pizza accompagnée de cidre local.
Garden Path Homemade Soaps — 284 Pleasant Corner Rd, Vankleek Hill, ON K0B 1R0
🔍 — Saison d'observation des papillons monarques, informations éducatives et visite autoguidée.
Gibbs Honey — 501 MacCallum's Ln, Vankleek Hill, ON K0B 1R0
🔍 — Visitez Gibbs Honey, qui célèbre cette année ses 90 ans de production de miel local brut. Apprenez comment le miel est fabriqué et expérimentez l'art de la dégustation de miel. Rejoignez Andrea de Gibbs Honey, une sommelière de miel accréditée, qui vous guidera à travers une mini séance de dégustation de miel. Découvrez comment les différentes fleurs et le terroir donnent à chaque miel des caractéristiques sensorielles uniques et une expérience gustative distincte. Élevez votre palais et apprenez-en davantage sur le merveilleux monde du miel.
Kirkview Farms — 20921 Laggan Glenelg Rd, Dalkeith, ON K0B 1E0
🔍 🍴— Rejoignez-nous pour une journée amusante remplie de visites de fermes et de dégustations de produits délicieux ! Explorez la ferme, rencontrez les producteurs et savourez les saveurs locales les plus fraîches.
Kyan Cuisine — 1341 Rollin Rd, Saint-Pascal-Baylon, ON K0A 3N0
🍴 — Salades fraîches, limonade maison, tacos végétariens savoureux, frites croustillantes et délices de saison aux fruits avec du chocolat fondu de Verger Villeneuve et Blueberry Farm.
Les Fruits du Poirier — 2535 Concession Rd 3, St-Eugène, ON K0B 1P0
🍴 — Participez à une dégustation gourmande de desserts, tous réalisés avec les fruits frais de notre ferme. Pour un petit coût, vous pourrez savourer une assiette garnie de différentes douceurs, chacune mettant en valeur les saveurs uniques de notre récolte.
Les Vergers Villeneuve and Blueberry Farms — 1341 Rollin Rd, Saint-Pascal-Baylon, ON K0A 3N0
🍴 — Kyan Cuisine proposera des salades fraîches, de la limonade maison, des tacos végétariens savoureux, des frites croustillantes et des délices de saison aux fruits avec du chocolat fondu de Verger Villeneuve.
Simply Baked Catering — 493 Main St E, Winchester, ON K0C 2K0
🍴 — Wrap de poulet Voodoo Baby - poitrine de poulet locale de Greg’s Quality Meat, rub Voodoo Baby de Crooked Rubz, légumes (poivrons rouges) de J and L Produce et laitue de LoKal Grown, mayonnaise et cornichons. Et honey bun (Simply Baked) - Miel de Smirlholm Farms. 13 $ + TVH
Smirlholm Farms — 65 Main St, Morewood, ON K0A 2R0
🔍 — Arrêtez-vous pour acheter notre miel et découvrez tout sur le processus incroyable par lequel les abeilles créent cette douceur !
Springfield Farm — 18709 County Rd 25, Apple Hill, ON K0C 1B0
🔍 — Rejoignez-nous à notre ferme certifiée biologique pour une journée de produits frais et d'activités passionnantes de disc golf où vous pourrez apprendre le sport gratuitment et jouer sur notre parcours à un prix supplémentaire !
11h00 : Randonnée environnementale dans la forêt aménagée. Portez des chaussures et vêtements appropriés (30 min de marche).
12h00 : Présentation sur le miel (30 min).
14h30 : Atelier de Disc Golf.
Tout au long de la journée, les invités peuvent jouer sur le parcours pour 15 $ - location d'un disque 5 $.
Tom's Pantry — 1 Main St S Ref 1161, Alexandria, ON K0C 1A0
🔍 — Passez nous voir et profitez de la musique live de 11h à 14h avec l'incroyable Rachel Campbell.
🍴 — Disponible à l'achat : déjeuner avec des ingrédients locaux et/ou biologiques, collations, notre pain au levain biologique et produits de boulangerie, boissons et boissons alcoolisées locales.
Vankleek Hill Vineyard — 3725 Dandy road, 3725 County Rd 12, Vankleek Hill, ON K0B 1R0
🍴 — Dégustez une mini pizza artisanale préparée avec des produits locaux frais—chaque bouchée est un véritable goût des meilleures saveurs de l'Est de l'Ontario !
Savour the Field : Au coeur du champ vous est parrainé par Desjardins
Savour the Field : Au coeur du champ vous est présenté par Savourez Est On et le Réseau agroalimentaire de l'Est ontarien
C'est quoi Savourez Est Ontario?
Savourez Est Ontario est votre porte d'entrée pour découvrir les saveurs et les expériences incroyables et uniques de l'Est de l'Ontario. Avec plus de 150 producteurs locaux, des cultivateurs aux transformateurs, en passant par les restaurants et les destinations, Savourez Est Ontario est la plateforme qui simplifie votre voyage pour découvrir, goûter et savourer l'Est ontarien.
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Posez un geste pour notre communauté ! Devenez ambassadeur ou ambassadrice de Savourez Est Ontario et joignez-vous à un mouvement qui célèbre les saveurs locales et favorise des liens significatifs. En devenant membre (seulement 35 $ par année !), vous ne faites pas qu’appuyer nos producteurs locaux : vous nourrissez notre identité régionale, vous renforcez notre économie et vous savourez la tapisserie vibrante du patrimoine agroalimentaire de l’Est de l’Ontario. Joignez-vous à nous dans ce voyage savoureux – une délicieuse bouchée à la fois !
Le Réseau Agroalimentaire de l'Est de l'Ontario (RAEO) est une organisation à but non lucratif dédiée à soutenir le développement, la croissance et la durabilité des initiatives alimentaires et agricoles locales dans l'Est de l'Ontario.