Domaine DesDuc

En 1995, l'aventure a commencé avec un essai privé de 45 cépages différents en collaboration avec Dre. Helen Fisher et le Centre de Recherches Horticoles de l'Ontario. Après avoir survécu au climat témiscamien, une dizaine de variétés ont été sélectionnées. Sur l'île du Collège, le micro-climat créé par la proximité du lac Témiscamingue et la pente sud-sud-ouest offre un ensoleillement maximal pendant la saison de croissance de 125 jours.

Vins, gelées savoureuses et fromage hybrides. Points de vente : Provigo et Shell de Ville-Marie, Dépanneur Opersay de Laniel, Marché de Moffet et Marché public Desjardins de Ville-Marie (ouvert tous les jeudis de 12h à 17h)