7. L'étang de Dézerseul et le verger de pommiers

Pour rejoindre l'étape suivante, traversez le parc en restant sur cette rive de la Vilaine, que vous longez sur 2km, encadrés à gauche par les étangs de Déserzeul. Traversez le parking, pour vous arrêter sur la rive gauche du dernier étang.

🛣️La création des étangs de Dézerseul s'est faite au moment de la construction de la rocade, entre 1965 et 1970. Les fondations de la rocade nécessitaient un matériau sableux mêlé de cailloux (la "grave alluvionnaire"), prélevé dans le sous-sol des prés marécageux de Dézerseul. Les trous ainsi créés ont été remplis par les nappes phréatiques, dont l'eau est filtrée naturellement en traversant la grave alluvionnaire pour venir remplir les étangs.

Ce sable particulier a aussi été extrait pour les fondations des premiers lotissements cessonnais : Beausoleil, La Chalotais, et Bourgchevreuil.

🏠 A gauche de l'étang, les bâtiments en pierre de grès et schiste rappellent l'ancienne ferme de Dézerseul. Cherchons ses différentes parties :

• Un logement, qui a conservé quelques pierres calcaires (blanches) issues de l'ancien manoir qui s'élevait sur cet emplacement. Ce bâtiment comprend aujourd'hui plusieurs appartements.
• L'ancienne grange, qui abrite désormais le club de foot (on la reconnaît aux dalles de verre utilisées pour boucher l'ancienne ouverture de la grange).
• 🐄L'ancienne étable, qui se reconnaît aux ouvertures rectangulaires de petite taille ; elle a abrité dans les années 1980... une école de voile ! L'étang assez grand a donné l'idée à 2 étudiants d'enseigner la planche à voile, puis l'optimiste. ⛵

🌳Juste après les bâtiments de pierre, cherchez le verger de pommiers !

Inauguré en janvier 2015, le Verger conservatoire est un lieu de « mémoire », de partage des savoir-faire et de conservation de la diversité biologique et génétique de variétés anciennes de fruits, plus précisément, celles des pommes à couteau.

A vocation pédagogique, le verger conservatoire se développe avec la participation des habitants et l’accueil de plusieurs séquences de formation (greffage, écussonnage, taille des fruitiers) organisées en partenariat avec la société d'Horticulture d'Ille et Vilaine.

🔎Jouons avec les noms !

Parmi ces pommiers en espalier, retrouvez ceux qui vous évoquent :

1/ Clochard dans "La belle et le clochard" @Disney

2/ Un fruit exotique

3/ Un métal précieux !

Savez-vous que l'écomusée de la Bintinais, situé juste au sud de Rennes, abrite depuis 1987 un verger de 120 variétés anciennes ?