15

50 faits sur le Hilton Québec !

SAVIEZ-VOUS QUE NOTRE HÔTEL CÉLÈBRE SES 50 ANS D'EXELLENCE CETTE ANNÉE ? 💙🎂

C'est un demi-siècle d'histoires, de souvenirs ! Pour l'occasion, nous avons rassemblé 50 faits intéressants sur notre établissement. On vous laisse découvrir... 👇

1) Nous avons officiellement ouvert nos portes au printemps 1974 et notre nom d'hôtel à l'époque était « Québec Hilton ». La construction de l'hôtel faisait partie du projet global de Place Québec et nous sommes maintenant parmi les bâtiments les plus imposants sur la Colline Parlementaire à Québec.


2) L’endroit où se tient actuellement le Club Exécutif, au 23e étage de l’hôtel, était auparavant une discothèque appelée « l’Eden » qui fût à cette époque un des meilleurs endroits où aller danser à Québec dans les années 80s !🪩


3) Parmi les célébrités qui sont venues à l’hôtel, on compte Céline Dion, Shania Twain, Sean Paul, Brian Adams ! 😎


4) Parmi les anciens noms du restaurant CABU, on y compte le Croquembroche, le Allegro, Le Caucus et la Potinière. 🍴

Retour dans le passé

5) L’hôtel dispose de 569 chambres avec chacune une vue sur la ville ! 🌁 Auparavant, il y avait 571 chambres, mais certaines d'entres elles furent fusionnées afin de créer des suites Signature de type résidentielles.


6) L’équipe de l’hôtel contient au total plus de 375 employés, et les femmes occupent la majorité des postes en gestion. 🚺


7) À chaque année, le Hilton Québec accueille plusieurs mariages ! 👰

8) Notre salle de bal est la plus vaste en ville, offrant un lieu magnifique pour les mariages et tout autre événement spécial.


9) L'hôtel a mis en place un programme de développement durable, avec des initiatives telles que le recyclage de savon en barre, la conservation de l'énergie et des aliments d'origine locale pour son offre gastronomique. 🔋💚


10) Nous avons accueilli différents artistes du Cirque du Soleil 🎪 dont des lilliputiens, pour qui nous avons adapté la chambre avec un marchepied afin qu'ils puissent monter dans le lit - ainsi qu’un géant de 7 pieds pour qui nous avons créé une extension de lit King.


11) Nous avons tenu un championnat de boxe Canadien dans la salle de bal, en installant des rings de boxe pour l'occasion. 🥊

12) Auparavant, le directeur général de l’hôtel résidait à l’hôtel en tout temps pour être sur place en cas de problème !


13) Plus de 75$ millions 💵 furent investis dans les dernières rénovations du Hilton Québec en 2020 pour son nouveau look moderne et chaleureux !


14) La piscine sur le toit contient 140 000 litres d’eau. 🏊


15) L'hôtel dispose d'une piscine extérieure située au 3e étage. Elle est chauffée et ouverte toute l'année et son bar piscine d'été « CABU sur le toit » offre une belle sélection de cocktails, en faisant un véritable oasis tropical au milieu de la ville. 🌴


16) Le premier Pina Colada fût inventée dans un Hilton ! C'est le barman Ramon «Monchito» Marrero Pérez, du Caribe Hilton de Puerto Rico qui a donné vie à ce cocktail d'envergure en 1954. Naturellement, il est possible d'en commander à notre bar piscine ! 🍍

Rien de plus rafraîchissant par une belle journée d'été !

17) Hilton a obtenu la première place au palmarès des meilleurs lieux de travail à travers le monde, par l’entremise de Great Place to Work US et Fortune ! 💫


18) Notre hôtel compte 22 salles de réunions pour tous types d’événements ! 💼 Pour en apprendre plus, c’est ici.


19) Nous sommes connectés de l’intérieur au Centre des Congrès de Québec, facilitant l’accès à celui-ci lors d’événements spéciaux en ville ou congrès ! Anciennement, c’est le Hilton Québec qui gérait le Centre Municipal des Congrès de Québec (jusqu’en 1995).


20) Le toit de l'hôtel abrite une ruche qui produit du miel utilisé dans les plats et les cocktails de l'hôtel, le miel CABU aussi en vente au CABU Comptoir ! 🐝

21) Dans un objectif de réduire la consommation des plastiques à usage unique, nous avons des stations d’eau pour remplir les bouteilles réutilisable, dont une au grand hall de l’hôtel. 🚰 Saviez-vous que la qualité de l'eau potable à Québec est excellente ? 💧


22) L'enregistrement digital est disponible ! 📲 En effet, il est possible d’éviter la file à l’accueil et d’effectuer votre enregistrement de chambre directement l’application Hilton Honors.


23) Dans une année, il y a en moyenne 135 900 réservations au Hilton Québec.

24) La forme triangulaire de l’hôtel lui permet d’offrir trois angles de vues différents sur la ville, tous spectaculaires ! Découvrez-les ici 👀


25) Un de nos slogans est « au coeur de l’action » comme nous sommes situés à deux pas de la majorité des attraits touristiques !  Par exemple,le Festival d’Été de Québec (FEQ) est à quelques minutes de marche seulement. Lorsque le festival a lieu, il est observable de haut à partir de nos chambres qui offrent la vue sur le Parlement et les Plaines d’Abraham. 🎼


26) Nous avons déjà accueilli les auditions d’Occupation Double Bali en 2017 💏📺 (une émission de télé-réalité Québécoise) !


27) Il y a déjà eu un film Québécois tourné à l’hôtel. Il s'agit du film « Le mirage », de Ricardo Trogi avec l'acteur Louis Morrissette, entres autres. Le tournage s’est fait Au Club exécutif. 🎬

28) À chaque jeudi, le restaurant de l’hôtel accueille un(e) chanteur(se) afin d’animer une soirée musique live ! 🎤 Réservez votre place au restaurantcabu.ca


29) Notre Chef Exécutive Marie-Chantal Lepage est la seule femme à avoir été nommée Chef national de l'année par la Société Cuisinier Pâtissiers du Québec (SCCPQ). 👩🍳


30) Notre restaurant CABU - Boire et manger met de l’avant des produits locaux autant au bar que sur le menu, en passant de spiritueux québécois au bar de la piscine et du restaurant, aux produits du terroir dans ses plats. Notre équipe travaille en proximité avec les producteurs locaux. 🍢🍓


31) L'hôtel propose un cocktail tout spécial en l’honneur du 50e anniversaire. 🍸Le CABU fait revivre notre fameux martini qui fut si populaire lors de l’année de l’ouverture de notre hôtel, en 1974. Osez un délicieux retour dans le passé grâce à celui-ci, recréé avec le gin de la distillerie Distillerie Stadaconé Noir. Servi sur plateau d’argent avec mini shaker pour rendre le tout mémorable !

32) Le Hilton est la première chaîne internationale à venir s’établir dans la ville de Québec


33) Dans le passé, il y avait une infirmière à temps plein au 3e étage de l’hôtel, disponible autant pour les clients que pour les employés.🧑‍⚕️


34) L'hôtel est alimenté en 25 000 Volt tandis que notre maison en 220 Volt. 


35) Nous avons accueilli plusieurs types d’animaux dans la salle de bal au fil des années, on compte entre autres des éléphants, chameaux, des chevaux et des oiseaux ! 🐘


36) Au fil des années 70 et 80, le Hilton Québec organisait les agapes du Conseil Souverain, faisant revivre cet organisme qui a dirigé la Nouvelle-France de 1663 à 1760. C'était une soirée majestueuse et inoubliable qui attirait plus de 500 personnes. La haute gastronomie et la et la décoration créent une ambiance bien spéciale !

Archive 1977 - Conseils Souverains

37) La salle de bal peut contenir jusqu'à 1000 chaises ! 🪑


38) Le lave vaisselle des banquets peut laver 2 500 assiettes à l’heure. 🍽


39) Notre restaurant comprend 2 poèmes parmi son décor, les avez-vous aperçus ? Il s'agit de poèmes d'Octave Crémazie.


40) Le décor de l’hôtel est conçu pour refléter la culture de la ville et rendre hommage au Vieux-Québec et au fleuve Saint-Laurent . 🌊

Le sofa du grand hall est un ode au Fleuve Saint-Laurent

41) Le Hilton Québec a remporté le prix Quarterly Brighter Together Blue Energy Award noté sur son service global, son accueil et hospitalité envers les clients, sa résolution des problèmes et la propreté de ses chambres ! 🏆


42) Chacune de nos chambres est munie d’une machine à café Nespresso, question de commencer la matinée du bon pied. ☕


43) À chaque année, nous offrons un forfait en partenariat avec les Grands Feux Loto-Québec permettant d'admirer les feux d’artifice à partir du Club Exécutif - offrant des vues panoramiques sur la ville. 🎆

Crédits photo: Les Festifs

44) À chaque année, lors du temps des fêtes, nous reçevons l'organisme Avant Tout, les Enfants qui organise des activités pour les enfants dans le besoin, afin d'offrir une journée de festivités de Noël pour ceux-ci.🎅


45) L'hôtel propose un programme spécial pour les familles ! À l'eur arrivée les jeunes voyageurs reçoivent un bracelet VIP qui leur permet d’obtenir des surprises, comme des jus et des grignotines. L'hôtel dispose aussi d'une salle de jeux pour les enfants tout l’été ! 👪🐞


46) Nous avons déjà eu une maison en pain d’épices géante au lobby dans le temps des fêtes afin de récolter des fonds pour l’organisme Pignon Bleu, qui favorise la sécurité alimentaire des enfants et des familles de la ville de Québec.

Notre maison pain d'épices en 2019

47) Au total, notre hôtel a connu X nombre de rénovations majeures.


48) Nous possèdons un partenariat spécial avec le Musée National des Beaux Arts de Québec (MNBAQ) offrant un forfait spécial combinant nuitée pour deux et accès à l'exposition du moment ! 🎨


49) Bonhomme Carnaval symbole de joie de vivre et emblème du populaire Carnaval de Québec, est un grand ami du Hilton Québec, et ce depuis des décénnies !  D'ailleurs, pendant la période du Carnaval, le palais de Bonhomme, fait de glace, est observable à partir de nos chambres !

Bonhomme en visite à l'hôtel l'hiver dernier

50) Nous sommes présents sur les réseaux sociaux, suivez-nous pour ne rien manquer de nos péripéties des 50 prochaines années 💙🌟: Instagram et Facebook